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PLANCHE « RIPAILLE » 18
Charcuteries et fromages
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CAMEMBERT AU FOUR 16
Pommes de terre, charcuteries, cornichons
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TEMPURA DE GAMBAS 15
Wakamé, édamamé, mayonnaise wasabi
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PULLED PORK TACOS 14
Effiloché de porc*, pickles de chou rouge, sauce ranch
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STICK DE CHEDDAR, SAUCE CDR 13
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BALLS Mc AND CHEESE, CHILI SAUCE 12
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FRITES 5.5
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FRITES AU CHEDDAR 7
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BURGER CLASSIQUE 17
Pain artisanal, steak haché*, cheddar, tomate, salade, sauce CDR
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BURGER TEX-MEX 18
Pain artisanal au tandoori, poulet mariné*, cheddar mexicain, jalapeños, guacamole, sauce ranch
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BURGER VÉGÉTARIEN 17
Pain artisanal au charbon végétal, courge rôtie, galette de pomme de terre, sauce moutarde & miel, chèvre, pickles de chou rouge
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BURGER MONTAGNARD 19
Pain artisanal au charbon végétal, steak haché*, mayonnaise fumée, Kaltbach®, confit d’échalotes, poitrine de cochon confite*, ketchup maison, cornichons en pickles
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COURGES FARCIES 16
Quinoa, grenade, croustillant d’halloumi, vinaigrette framboise, boulette de blé thaï
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BEEF BOWL 17
Riz parfumé, chop suey de bœuf*, oignons frits, pickles de chou rouge, émulsion de courges, œuf parfait
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COBB SALADE 17
Crunchy de poulet*, sauce ranch, œuf***, tomates, avocat, pickles, salade, parmesan, poitrine de cochon confite*, roquefort
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GAUFRE MAISON 8
Caramel au beurre salé, éclats de Daim® et crème fouettée · Nutella® et crème fouettée · Fraise, coulis et crème fouettée
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BRIOCHE PERDUE 8
Glace vanille, caramel au beurre salé, fruits rouges
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CHEESECAKE AUX FRUITS EXOTIQUES 8
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CŒUR COULANT & GLACE VANILLE 8
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COUPE KINDER® BUENO 8
Glace vanille et chocolat blanc, Kinder® Bueno, Nutella®, crème fouettée
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ASSIETTE DE FROMAGES 9
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CAFÉ OU THÉ GOURMAND 9